Pisk æg, mælk, sukker og kanel sammen i en skål.
Fordel 1 hel skive pålægschokolade mellem 2 skiver brød. Dyp hver sandwich i æggeblandingen på begge sider, længe nok til at de suger lidt af blandingen til sig.
Smelt smørret på en pande og steg dine french toasts i ca. 4 minutter på hver side, indtil de har fået en flot gylden overflade og chokoladen er smeltet.
Top hver french toast med 1 hel skive pålægschokolade, imens de er varme.
Halvér brødene og servér.