Opløs gæren i lun mælk i en skål.
Tilsæt sukker, salt, kardemomme, smør og 2/3 af hvedemelet.
Tilsæt resten lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem, den skal være blød og en anelse klistret.
Sæt dejen til hævning et lunt sted under et viskestykke indtil den har dobbelt størrelse, ca. 45 min.
Rul dejen ud til en stor firkant ca. 30×70 cm.
Rør smør, farin, sukker, kanel, kardemomme og hvedemel sammen til en blød remonce og fordel den ud på kagen. Drys derefter med hakket chokolade.
Fold ¼ af dejen ind på den lange led, fold den igen og igen, og læg den med sammenføjningen ned ad.
Skær den i 15 lige store stykker og læg dem med afstand på en bageplade med bagepapir.
Pensl med sammenpisket æg og lad dem hæve ca. 45 min.
Bag giflerne ved 200°C i ca. 15-17 min.
Afkøl en anelse på rist og pynt med smeltet chokolade eller glasur.
Tip:
Giflerne kan sagtens fryses.
Lad dig friste af skønne stykker fyldt chokolade, der tilbyder noget for enhver smag. Hvid, lys og mørk chokolade med fyld af marcipan, mint, karamel, nougat, vanilje og kokos. Forkæl dig selv eller dine gæster i påsken🌻🐰🤗
Spin og vind cool merch og Carletti slik!🍨🐸💯❤️
Du kan stadig nå at være med i konkurrencen - vi trækker 11 vindere mere inden konkurrencen slutter!
Deltag via link i bio eller gå ind på carletti.dk
Tip! Skift sukkerglasuren på din kage ud med chokopålæg – det er både nemt og hurtigt!✅
Prøv det f.eks. på en lækker banankage, find opskriften på carletti.dk
De originale Crazy Candy Frogs har fået tre nye, knasende kammerater:
SOUR🍋
COLA🧋
HOT🌶️
Hvilken smag er du mest nysgerrig på?👀
N`ICE MALLOWS er en nyfortolkning af den klassiske regnbueis med smagene vanilje, jordbær og kakao🌈 Skummet er blødt og i form af små mundrette isvafler🍧
Har du lyst til lækre, hjemmelavede fastelavnsboller?🥳
Her er vores udgave af gammeldags fastelavnsboller med vaniljecreme og chokolade. Pynt dem med farverigt krymmel eller glitter for et ekstra festligt touch🎨✨
Find opskriften på carletti.dk
