Smelt smørret i en gryde.
Pisk æg, sukker, kardemomme og salt sammen i en skål og tilsæt mælk.
Bland hvedemel og bagepulver og rør det i æggemassen sammen med smeltet smør.
Varm en pande op til middelvarme og kom lidt smør på. Sæt tre små pandekager på panden.
Når dejen begynder at stivne, lægges en P-tærte midt på hver. Kom lidt ekstra dej henover, så P-tærten er dækket, og vend pandekagen når dejen ikke længere er flydende.
Bag pandekagerne ½-1 min. mere og hold dem varme, mens resten bages.
Tip
Server evt. pandekagerne med ekstra P-tærter og frisk frugt.
