Ingredienser

Fremgangsmetode

Smelt smør og chokolade i en lille gryde.

Pisk æg og sukker luftigt.

Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål og vend det i æggesnapsen.

Tilsæt chokoladeblandingen.

Spænd et stykke bagepapir fast mellem ringen og bunden i en springform (ca. 22 cm i diameter).

Hæld dejen i og bag kagen ved 175 °C i ca. 45 min. Lad kagen køle helt af.

Kom smør, flormelis, kakaopulver og vand i en gryde.
Smelt blandingen ved jævn varme og under omrøring til en glat glasur.
Smør glasuren på kagen. Skær et stort stykke af kagen (ca. 1/6 af hele kagen) og brug denne til halen på fisken. Sæt kagen på et serveringsfad og pynt med chokoladeknapper, inden glasuren stivner.

Følg Carletti

Ta’ godt imod det nye medlem i P-tærte-familien – P-tærter Orange! Frisk appelsinsmag, saltede peanuts kombineret med ekstra mørkt overtræk👏🏻🍊😋
Kan du ikke få nok af Skumbananer? 🍌😍 Så smut forbi Sunset Boulevard, som nu har en helt ny Skumbanan Deluxe Shake på menuen🧋
Føles det som evigheder siden, at det var sommerferie? Så forsød hverdagen med denne lækre, og lidt anderledes, dessert🙌🥕🍫
Find opskriften under ‘søde anledninger’ på carletti.dk
Er du klar til at følge med? 🏃🏻🤺🤼⛹🏻🏊🏻🏅
Krydr de sidste etaper af Tour de France med Raket Ryttere🚴🏻 
Mixet af bolcher er Sweet 'n' Spicy med smag af salmiak, chili, lakrids og fersken🚀🌶️
Elsker du syrlige bolcher? Så er Syrlige Zombier lige noget for dig! En perfekt balance mellem surt, sødt og lakrids, med smagen af hindbær, æble og citron – og surt fyld indeni🧟👽