Kræmmerhus med chokoladeflødeskum og juleknapper

 

Ingredienser:

 
  • 12 små kræmmerhuse, færdigkøbt
  • ¼ l fløde
  • 100 g Carletti mørk Kæmpeplade 70%


Pynt:

 

  • 1 pose Carletti Juleknapper

Carletti produkter:

   
   

Fremgangsmåde:

Smelt chokoladen over vandbad og afkøl den lidt. Pisk fløden til skum og bland den smeltede, afkølede chokolade i. Fyld chokoladeskummet i en sprøjtepose og fyld de små kræmmerhuse. Pynt med juleknapperne.

Tip:
Sæt evt. kræmmerhusene i en skål med sukker, så de ikke vælter.