Snekonfekt

 

Ingredienser:

 
  • 180 g Carletti mørk Kæmpeplade
  • 1 spsk. frysetørret hindbær
  • 150 g marcipan
     

Pynt:
 

  • 40 g små hvide skumfiduser eller Carletti Juleskum, hakket

Carletti produkter:

 
   

Fremgangsmåde:

Hak chokoladen og smelt den over vandbad.
Bland frysetørret hindbær og hakkede, små stykker marcipan i chokoladen.
Hæld massen i en lille bradepande, ca. 15 x 20 cm, og drys med små skumfiduser eller Juleskum som pynt.
Skær chokoladen i firkanter med en varm kniv.