Dessert opskrifter

Her finder du lækre desserter med et præg af Carletti.

Chokoladetrøfler med kanel og cayennepeber


Små, lækre trøfler til hyggelige stunder.

Profiteroles med chokoladefyld og –glasur


Små vandbakkelser med chokolade på toppen.

Chokoladecigar med orangetrøffel


Herre-sej cigar med gang i den (hvis du vil)!

Chokolade panna cotta med pærer og ristede mandler


Intens og blød chokoladecreme toppet med frisk marinerede pærer og sprøde mandler.

Cheesecake med mælkechokolade og granatæbletopping


En luftig ostekage som har en fantastisk blød konsistens og lækker smag af chokolade, der matcher granatæbletoppingen perfekt.

Chokoladebrud med karamelliserede pistacienødder, havsalt og kaffebønner


En smuk, lille og sød servering, som går godt til eftermiddagskaffen eller i stedet for dessert ovenpå en stor middag.

Intens is-roulade med masser af chokolade og solbær


Der er smæk på smagen i denne kraftige chokolade roulade. Selvom man er fristet til at skære store stykker, så pas på, det er en ægte bombe!

Grillet frølår med vaniljeis


Den perfekte dessert til grillen.

Frugtspyd med Skumbanan


Kreativt frugtspyd med Skumbananer.

P-tærteis med Baileys


Et sikkert hit med de gode, gamle P-tærter.

Romkugler


Gode, gammeldags romkugler.